马头岩老树肉桂|高端茶中性价比超高的一款岩茶!
岩茶千万万,谁是心头爱?
提起岩茶,茶友们第一个想到的一定是武夷岩茶。
武夷山有太多的山场茶园,三十六峰、九十九岩,到处产好茶!
岩茶中,有肉桂出名于世,老茶客们之间还盛行摆种种「肉宴」,以求一道佳饮。
肉桂何其多,要挑得一款既特别又能镇得住场子的,却着实不容易!
这不,茶香记费了好一番光阴,从释戒岩茶掌柜赖伊婷教师那边寻得了这款品格与性价比并存的岩茶肉桂——马头岩老树肉桂。
树龄老,工艺好
比年,马头岩肉桂可谓名誉在外,早就成为了武夷肉桂的三代表之一,与牛栏坑肉桂齐名。
总所周知,马头岩拥有共同的地貌、精良的生态情况,也身处武夷正岩山场。
从「马头岩老树肉桂」的产地来看,它的质料品格一定上乘。
但光这一点是远远不敷以冠其「特别」名号的。
岩茶客都晓得,肉桂是灌木种,本身寿命不长,仅40~50年。
这款「马头岩老树肉桂」,之以是多了「老树」二字,是由于它的茶树树龄均在30余年,这在肉桂中算是年份十分长的茶树了!
「屡屡树龄越老的茶,杯底香、挂杯香越为浓厚历久。」
在工艺上,制茶人接纳了传统炭焙,足足3道火,香气落水,耐存放,不易返青。
陈钢教师说,「这款茶,做青做得透,焙火焙得透,十分忧伤!」
△陈钢教师 茶香记寻茶师
辛辣兴奋+柔和精致=冷艳的肉桂
马头岩肉桂,素以宣扬高香、辛辣感著称。
这款「马头岩老树肉桂」,肉桂特性具在,香气干净、丰满,口感富于厘革,味道尤为特别!
头一道,茶香扑鼻,奶香浓厚,与桂皮香相交融,乍一闻,像是刚拆封的牛奶巧克力。
前三泡,皆接纳沸水高冲为佳,肉桂充裕的香气尽在此中,水中冷静浅浅焦糖香与明晰桂皮香,汤水入口舒润畅滑,回甘美柔。
三泡事后,汤水的收敛感渐渐分明。
入口略带辛辣兴奋,汁水在口腔中回旋不觉苦味,反倒柔和精致,生津回甘敏捷,杯底暖香柔扬。
长盒包装,性价比更高
这款「马头岩老树肉桂」,我们特意接纳了哑光红的长盒作为包装,使其貌如红妆匣子,质感、手感又显得层次比力高。
长盒之中,分装有10小包。
黑底贴着金色标签纸,包装风雅,摆放划一。
专心的简便的包装,正岩山场的高品格,十足的分量,价位却十分亲民!
可以说,它是高端茶中性价比超高的一款肉桂岩茶!
冲泡办法
保举茶器:盖碗(150ml支配)
发起投茶量:一次一包
沏茶水:单纯水、山泉水
水温:100℃沸水为宜
冲泡次数:10余泡
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