哪个皇帝爱喝白毫银针(茶叶,政和一张飘香的名片)
茶叶,政和一张飘香的自荐纸片
“千年白茶、百年光阴”。茶叶是福建省政和的传统产业和特征产业。9月8日,第十九届“9·8”国际茶展推介会上,政和县举行了政和茶业推介会,“政和白茶、政和光阴”名字又一次在厦门响亮。
政和县因茶得名。在宋代,政和以前成为“北苑贡茶”主产区,当时,政和消费的银针茶被誉为“北苑灵芽天下精”, 白毫银针在北苑贡茶中名列第一;宋徽宗政和五年(1115年),宋徽宗天子喝了白毫银针茶叶,喜动龙颜,将“政和”年号赐作县名,关隶县遂更名为政和县,政和因此也成为举国因茶得名第一县。
政和有着得天独厚的茶叶生长地域天气条件。政和县地貌属东南方沿海中低山丘陵区,海拔在800米以上的巅峰区占全县面积的58%, 海拔1000米以上的山峰就有400多座,有着华东地区唯一的连不全面积最大的巅峰台地,与海拔300米支配的平原区构成华东地区共同的巅峰、平原二元地域天气。政和境内河流交织,丛林掩盖率高达78%,土壤肥美,天气平和,雨量丰沛,有着“雨洗青山四序春”的宜茶情况,“巅峰云雾出名茶”的独专程形,是天赐的种茶宝地。
茶叶向来是政和人民经济生存的紧张泉源。《茶叶通史》纪录:“咸丰年间,福建政和有一百多家制茶厂,雇佣工人多至千记;同治年间,多数十家私营制茶厂,出茶多至万余箱”。光绪五年(1879年),政和铁山村发觉政和明白茶,并得以多量繁衍推行,政和群众使用政和明白茶作为质料,制造的各色名茶相继问世,品格大幅提高,名誉鹊起。如今,政和县成为福建省茶叶主产区之一,全县茶园总面积11万亩,此中高标准生态茶园8万亩,经过天然茶园认证5万多亩,产量1万多吨,产值8.5亿元。全县共有茶叶企业150多家,在举国各大中都市设立茶叶贩卖网点1000多个,茶产业提高势头精良。茶产业已成为农业增效、农夫增收的紧张产业。
中国白茶,政和更好。宋徽宗所著的《大观茶论》纪录:“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间偶尔生出,盖非人力所可致。”宋代熊蕃写诗赞誉:“修贡年年采万株,于今胜雪与初珠,宣和殿里旭风暖,喜动龙颜足工腴。”足见白茶品格之上乘。1965年,中国茶叶学会召开的“茶树品种资源研讨及使用学术讨论会”上,政和明白等21个茶树优秀品种,向举国茶区保举莳植。1984年,被认定为国度优秀品种。2009年,政和白茶取得国度地域标志保护产物和地域标志证实商标;2010年,政和光阴红茶被国度工商总局认定为中国著名商标,政和因此也被国度林业局定名为“中国白茶之乡”。我国茶界泰斗张天福教师,品味政和茶时,对政和茶精良的品格大加赞赏,挥毫写下 “政和白茶形色香味独珍”、“政和光阴红茶举世闻名”、“政和茉莉花茶香飘四海” 题词。现在,政和白茶从清末多量出口香港、东南方亚,占举国白茶出口量70%。
政和光阴名声扬,热销海表里。早在清朝咸丰、同治年间,“政和光阴”红茶崭露头角,以极佳的品格,当年在福州茶行备受喜爱,售价倍高。事先,福州茶行每年要等政和光阴红茶运到才开市。当时的政和茶叶飘洋过海,博得了西欧茶人的广泛赞誉。19世纪中叶,政和就年产政和光阴上万担,产物绝大局部销往欧洲。陈橼专著《福建政和之茶叶》述:“政和茶叶品种多样,其最著者首推光阴与银针,前者远销俄美,后者远销德国。”1915年,巴拿马万国博览会上,政和光阴红茶取得大奖后,发觉有些不法估客开头仿冒政和光阴茶,给政和光阴茶的贩卖带来了不良影响,政和万先春茶行专门针对外商识别真假成绩,1926年印制了一张英文打假声明,这足见政和光阴在外洋热销。到上世纪四十年代,全县茶叶产量达1.5万多担,纪录的外销茶号47家,居事先纪录的举国二十个县的首位。比年来,政和县弘扬传统工艺,倡制政和光阴茶,并发达举国,2009年,政和光阴茶成南平市第三块地域标志证实商标,2010年,“政和光阴”被认定为中国著名商标。
政和茶文明沉淀深沉、淳厚。千百年来,政和茶融入了人民群众的生存、礼仪,与汗青文明、宗教文明、畲族文明、旅游文明等交相辉映,至今官方仍保存着古朴的新娘茶、茶灯戏、巅峰茶道、擂茶等茶俗,构成独具政和特征的茶俗文明。
茶叶,是政和一张飘香的自荐纸片。这次“9·8”国际茶展推介会,将让政和白茶、政和光阴香飘更广远,也让“政和”这个名字更响亮。
政和是中国唯一因茶得名的县,有“千年白茶、百年光阴”之说。宋徽宗政和五年(1115年),因献“白毫银针”,宋徽宗龙颜大悦,赐年号“政和”为县名。政和55%面积土地在海拔800米以上巅峰,消费好茶。
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