白毫银针产地怎么区分(不同产区的白毫银针有啥区别?)

更新时间:2024-02-12 00:26:21 所在栏目: 白茶点击量:

不同产区的白毫银针有啥区别?

不同产区,白毫银针有何不同?

一方水土养就一方茶,不同的产区,天气不同,树种不同,工艺不同,作育品格风味不同。

白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品种。

1??:北路银针-福鼎市产区,主以福鼎明白茶单芽为质料,芽头肥嫩,茸毫满披,呈洁白色,条形偏短,萎凋以日晒为主,味道清鲜。

2??:南路银针-政和县、松溪县、建阳市产区,主以政和明白茶一芽二叶“抽针”取芽为质料,表面细弱,芽长,毫毛略薄,光晕不如北路银针,但香气清鲜,味道浓厚。










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